LE FUMETERRE

APRES L’HIVER, ELIMINEZ !

Une jolie « mauvaise » herbe pour drainer votre corps fatigué par l’hiver : le fumeterre

Connu aussi sous les noms évocateurs « d’herbe à la jaunisse », « herbe la veuve ( !!) », « pisse-sang »…

Origine : Mauvaise herbe envahissant les cultures dans toute la France et particulièrement dans le Midi.

Description botanique :
- Herbe 30 à 60 cm, annuelle
- Tige dressée ou diffuse
- Feuille découpée en lobes très fins
- Fleur rouge, rose ou blanche, dissymétrique (zygomorphie) ayant un pétale supérieur prolongé par un éperon
- Inflorescence : grappes terminales
- Fruit très petit (silicule akénoïde

Constituants :

- Acides phénols: Ac. Férulique, Ac. Protocatéchique,
- Ac. Caféique, Ac. Chlorogénique, Ac. Fumarique
- Flavonoïdes : Monoglucoside 3 quercitol, Rutoside ,
- Alcool cérylique
- Alcaloïdes principaux : Coptisine, Protopine, Hydrastéine
- sels de potassium
- tanins

Partie utilisée : plante entière.

Propriétés :

Tonique, dépuratif (diurétique et fébrifuge), régulateur hépato-biliaire, antipléthorique, apéritif, antiscorbutique, vermifuge.

Indications : affections hépato-vésiculaire, migraines digestives, hypertension, parasites intestinaux, dermatoses.

En cure dépurative de printemps à associer avec le radis noir, l’artichaut, le citron…

Mode de préparation : Infusion : une poignée par litre d’eau - infuser 10 mn, 1 à 2 tasses /jour. Utilisation sur dix jours maximum.

Autrefois le fumeterre était utilisé en infusion et application sur la peau contre les dartres et en eau de beauté.